Dinner

• 　淡雪コース　-shugetsu-

• 18：00～　（ご到着時にご案内致します）
  

• 冬の献立（12月1日より）

• • ■前　菜

    前菜六種盛り
    蒸し鶏の塩葱ソース・海老の塩水漬け・中華クラゲ
    山クラゲの小田原産梅肉和え・鮟肝ポン酢・子持ち公魚の南蛮漬け

  • ■椀　物

    エノキ入りフカヒレスープ
    

  • ■揚　物

    鮟鱇の唐揚げ
    

  • ■強　肴

    豚バラミルフィーユの酢豚
    

  • ■焼　物

    ロブスターの黄金焼き

  • ■台の物

    陶板牛舌シチュー
    小田原産温野菜添え

  • ■食　事

    卵白仕立てのあんかけチャーハン

  • ■デザート

    手作り杏仁豆腐と胡麻団子

  
  
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